В «Большом разговоре с Президентом», который состоялся на днях в минском Дворце Независимости, приняли участие сразу несколько активных участников сообщества журналистов Беларуси и России «Друзья-Сябры», в том числе сопредседатели Вадим Гигин и Владимир Мамонтов, ведущий одноименного радиожурнала на радиостанции «Говорит Москва». В тридцать втором выпуске передачи на масштабной пресс-конференции Александра Лукашенко остановились особо. Кроме того, обсудили и другие актуальные новости Союзного государства.
Рубрика «Хуткая лыжка» (рецепты от «Друзей-сябров»)
Шашлык из арбуза и креветок
Ингредиенты (на 12 порций):
большие креветки — 450 г,
арбуз — 26 кусочков толщиной 3 см,
сок лайма — 80 мл,
оливковое масло 60 мл,
мед 2 ст. л.,
щепотка чесночного порошка,
базилик.
Приготовление:
- Для маринада смешаем сок лайма, масло, рубленный базилик, мёд и чесночный порошок. Отливаем четверть получившегося маринада в отдельную миску.
- Замачиваем очищенные креветки в маринаде на 15 минут.
- Нанизываем креветки и кусочки арбуза на деревянные шпажки, чередуя их.
- Жарим шашлык на среднем огне около 5 минут, пока креветки не зарозовеют.
- Подаем шашлык прямо на шпажках, полив его оставшимся маринадом.
Смачна есцi! Приятного аппетита!
